Opperdoezer Ronde aardappel

In de periode mei t/m oktober kunt u de leerlingen kennis laten maken met de heerlijke, ambachtelijke Opperdoezer Ronde aardappel. Met behulp van het onderstaande lesmateriaal leren de kinderen over de geschiedenis (module ‘oorsprong’) en het groeiproces (module ‘van grond tot mond’) van de aardappel. De laatste module (‘koken met Opperdoezer Ronde) staat in het teken van koken met aardappelen; mét bijgevoegde recepten om zelf te maken. In iedere module staan verschillende actieve opdrachten beschreven die zowel individueel als in een groep uitgevoerd kunnen worden. Kies de opdracht die past bij jouw klas en duik dieper in de wereld van de Opperdoezer Ronde!

In de handleiding vindt u de lesbeschrijving, aangevuld met achtergrondinformatie. Bij iedere module is een PowerPoint beschikbaar voor het Digibord. 

Oorsprong

Oorsprong

- Wat is de geschiedenis van de aardappel - Waarom is de aardappel zo belangrijk? - Waar komt de Opperdoezer Ronde vandaan en waarom is deze zo bijzonder?
Van grond tot mond

Van grond tot mond

- Hoe groeit een aardappel en hoe wordt deze gerooid? - Hoe bewaar je aardappelen het best? - Wat gebeurt er met de Opperdoezer Ronde voordat deze op je bord belandt?
Koken met Opperdoezer Ronde

Koken met Opperdoezer Ronde

- De smaak van de Opperdoezer Ronde - Hoe gezond is een aardappel? - Wat voor gerechten kun je ermee maken – recepten voor thuis
Opperdoezer Ronde

Meer informatie over Opperdoezer Ronde

Stel je eens voor… een aardappel als grote trots van een klein Noord-Hollands dorpje – Opperdoes, die hier al meer dan 150 jaar veelal traditioneel met de hand wordt gerooid; dat is de Opperdoezer Ronde. Het ras van de Opperdoezer Ronde is al meer dan 150 jaar lang niet gemuteerd, dat wil zeggen dat deze nostalgische aardappel een echt oer-Hollands product is en nog steeds zo lekker smaakt als toen. Je herkent de Opperdoezer Ronde meteen; de karakteristieke, robuuste ronde vorm, diepe ogen en dun schilletje onderstreept de authenticiteit van deze Nederlandse seizoensaardappel. De Opperdoezer Ronde is verkrijgbaar vanaf eind mei tot en met eind oktober.

Stel je eens voor… een aardappel als grote trots van een klein Noord-Hollands dorpje – Opperdoes, die hier al meer dan 150 jaar veelal traditioneel met de hand wordt gerooid; dat is de Opperdoezer Ronde. Het ras van de Opperdoezer Ronde is al meer dan 150 jaar lang niet gemuteerd, dat wil zeggen dat deze nostalgische aardappel een echt oer-Hollands product is en nog steeds zo lekker smaakt als toen. Je herkent de Opperdoezer Ronde meteen; de karakteristieke, robuuste ronde vorm, diepe ogen en dun schilletje onderstreept de authenticiteit van deze Nederlandse seizoensaardappel. De Opperdoezer Ronde is verkrijgbaar vanaf eind mei tot en met eind oktober.

Gerelateerde leermiddelen

Ontdek meer leermiddelen met hetzelfde thema, deel- of vakgebied van Opperdoezer Ronde aardappel

Lesmateriaal bij 4 en 5 mei
Wereldoriëntatie
Hier vindt u lesmateriaal over herdenken, vieren en vrijheid. Centraal staat het opdoen van kennis over de Tweede Wereldoorlog en de tradities van herdenken en vieren op 4 en 5 mei. Leerlingen en leerkrachten kunnen op school en thuis aan de slag met het lesmateriaal.

Lesmateriaal bij 4 en 5 mei

Nationaal Comité 4 en 5 mei
Educatieplatform van Waterschap Amstel, Gooi en Vecht
Wereldoriëntatie
Wonen in een land waar je overal toegang hebt tot schoon water, waar iedereen over voldoende water kan beschikken en waar waterbeheer goed is georganiseerd. En dat ook nog voor een deel onder zeeniveau! Voor veel Nederlanders lijkt het een vanzelfsprekendheid. Maar is het wel zo vanzelfsprekend?

Educatieplatform van Waterschap Amstel, Gooi en Vecht

Waterschap Amstel, Gooi en Vecht
Techlab in de klas
Wereldoriëntatie
Hoe krijgt een elektrische trein stroom? Waarom kan een duif gewoon op een bovenleiding zitten? Hoe rond zijn de wielen van een trein en wat is eigenlijk de dodemansknop? Met de lessen uit techlabindeklas.nl kun je deze antwoorden zelf ontdekken.

Techlab in de klas

Spoorwegmuseum
Grrrutto-grutto!
Wereldoriëntatie
Leer kinderen álles over de grutto. Documentairemaker Ruben Smit en Vogelbescherming Nederland hebben samen een nieuw educatieproject gelanceerd: Grrrutto-grutto! De grutto is onlosmakelijk verbonden met Nederland, maar steeds minder kinderen hebben deze vogel ooit gezien. Tijd om dat te veranderen!

Grrrutto-grutto!

Vogelbescherming
Beleef de Lente
Wereldoriëntatie
Kijk live mee in de nesten van vogels en zie dingen die je anders nooit ziet! Via de webcam zie je hoe kuikens uit het ei kruipen, gevoerd worden en opgroeien. Je ziet ze voor het eerst vliegen, maar ook als de jongen ruzie hebben, zit jouw klas op de eerste rij! Van alle bijzondere momenten worden aparte clipjes gemaakt. Zo kun je alles rustig terugkijken op een later tijdstip.

Beleef de Lente

Vogelbescherming
Doe-opdrachten Buiten in Nederland
Wereldoriëntatie
In het najaar verkleurt de natuur prachtig. Mooi moment om lekker met de klas naar buiten te gaan. De boswachters van Staatsbosbeheer hebben opdrachten verzameld die jullie rond school kunnen doen. Ze zijn ingedeeld in 5 thema’s: Buiten in de buurt, in de polder, in de sloot, in het bos en aan de kust. Welk stukje Nederland gaan jullie ontdekken? Dit lespakket was onderdeel van de spaaractie ‘Buiten in Nederland’ van PLUS supermarkten, waarin collega-boswachter Arjan Postma kinderen leert over de natuur in Nederland. De spaaractie is afgelopen. De doe-opdrachten kunnen ook zonder buitenkaartjes gedaan worden. Alle opdrachten zijn ontwikkeld door Stichting NatuurWijs die voor Staatsbosbeheer natuureducatie vorm geeft.

Doe-opdrachten Buiten in Nederland

Staatsbosbeheer
Meer informatie over accountvoordelen

Maak een gratis account op basisonderwijs.online en profiteer van de extra voordelen.

Copyright 2025 Portalengroep

Cookie-instellingen

Wij gebruiken cookies alleen voor het weergeven van video's van externe platforms zoals YouTube en Vimeo.